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基于思政案例库建设的现代营养与食品安全学课程思政改革研究

2026.04.16点击:

摘要:在"健康中国 2030"与"强军兴军"战略背景下,海军院校的现代营养与食品安全学课程思政建设承载着营养科学与食品安全知识的传授任务,更肩负着培养学生职业道德、厚植献身国防情怀的重要使命.为此,阐述课程思政在服务国家战略、塑造职业操守和厚植使命担当方面的价值,分析现有教材内容与课程实践中思政元素的潜力与不足,指出当前思政建设存在碎片化、形式化等问题.提出基于案例库的改革路径,包括确立"三融入、三统一"的建设理念,系统梳理课程思政切入点,开发多类型案例,优化课堂设计,并构建多维度案例库体系,以实现专业知识与思想政治教育的深度融合.

关键词:

现代营养与食品安全学课程思政案例库建设改革路径

分类号:

TS201.6-4(食品工业)G642(高等教育)

在线出版日期:

2026-03-06 (万方平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)

页数:

3 (126-128)

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